Blog

Bar MICHIya

075-212-0068

〒604-8004 京都府京都市中京区木屋町三条上ル東側 三条木屋町ビルⅡ 4F

営業時間 18:00~翌3:00 (フードL.O. 翌2:00) 定休日 不定休 (おもに月曜日)

Blog

Blog

2019/03/17 お造りが美味しいです!サメガレイです❗️

[caption id="attachment_325" align="alignnone" width="375"] DSC_0280[/caption] これがサメガレイです❗️ 北海道で捕れる 珍しい魚ですが、味の評…

2019/03/16 お造り ヒラスズキ

[caption id="attachment_323" align="alignnone" width="375"] DSC_0279[/caption] お造りの魚のご紹介です。 この魚の名前はヒラスズキです。 スズ…

2019/03/15 筍の子料理始まりました🎵

[caption id="attachment_321" align="alignnone" width="375"] DSC_0276[/caption] 筍の子料理はじめます。 この時期になると店頭にタケノコが並び、買…

2019/03/10 石鯛 脂ノリノリです❗️

[caption id="attachment_319" align="alignnone" width="375"] DSC_0263[/caption] 鹿児島で捕れた石鯛です! ずんぐりムックリで脂もしっかりついて …

2019/03/09 伊達マグロ中おちです🎵

[caption id="attachment_317" align="alignnone" width="375"] DSC_0274[/caption] 伊達マグロの中おちを刺しもりにしました🎵 サッパリ赤身と中トロなと…

2019/03/08 自家製のエイヒレできました🎵

[caption id="attachment_311" align="alignnone" width="375"] DSC_0272[/caption] お久しぶりの投稿です! 自家製のエイヒレできました🎵 北海道のカ…

2019/02/21 サバ鮨つくりました!

[caption id="attachment_305" align="alignnone" width="375"] DSC_0255[/caption] 〆鯖があるので、サバ鮨をつくりました。 あっさりしめたサバなので…

2019/02/20 阿櫻スパークリングです!

[caption id="attachment_303" align="alignnone" width="375"] DSC_0254[/caption] 秋田の銘酒 阿櫻のスパークリングです! 綺麗なボトルですね🎵 …

2019/02/18 ボウズギンポ 北海道の珍しい魚

[caption id="attachment_299" align="alignnone" width="281"] DSC_0250[/caption] 白身魚で珍しい魚を市場で購入しました。 名前は、ボウズギンポです…

2019/02/09 広島カキのグラタンです!

[caption id="attachment_293" align="alignnone" width="281"] DSC_0220[/caption] 牡蠣グラタンです! 広島の安芸のセル牡蠣をグラタンにしました! …

2019/02/08 雲子の茶碗蒸しですよ!

[caption id="attachment_291" align="alignnone" width="281"] DSC_0218[/caption] 雲子で茶碗蒸ししました🎵 やっぱり美味しいです! 雲子とは鱈の白子…

2019/02/06 新メニュー だし巻き玉子サンド

[caption id="attachment_289" align="alignnone" width="281"] DSC_0216[/caption] だし巻き玉子とサンドイッチの融合だそれだけです。 シンプルイズベ…

TOP